Cette étude veut rappeler la vie dans l'ancien Fréjus. Son approche se réfère à deux sources: le récit des anciens, porteurs de la tradition orale et témoins de la civilisation défunte. des documents de valeur historique, tous extraits des archives communales, départementales, des minutes notariales, des archives épiscopales ou d'oeuvres d'historiens rigoureux. Chaque sujet traité se présente sous la forme d'une petite monographie.